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スポット紹介

RUNに組み込むルート案付近のスポットの紹介です。

そば処 山居

筑波山の麓、朝日トンネルの八郷川出入口付近にある田舎そばの名店です。

住所 : 茨城県石岡市柴内194-1

電話 : 0299-42-4455

定休日: 月曜、金曜(祝祭日は営業) 11:00〜売り切れ次第終了

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朝日トンネルを125号線から入って八郷側に出てすぐにある朝日峠に上がる道を左折、少しトンネル側に戻るように登ってすぐ右側にあるのが山小屋風の外観の田舎蕎麦の「そば処 山居」です。

山の蕎麦屋さんらしい外観の店舗。

店舗前の駐車場は写真の通りの広さですが、道を挟んだ向かい側に広い駐車場があります。

店内、テーブル席はこちら。

店内のほとんどはご覧の板敷きの和室になっています。

和室はテーブルが6つ。

メニューは至ってシンプル。冷たい蕎麦は、ざる、野菜天ざる、鴨ざるの3種類。温かい蕎麦は、かけ、山菜、野菜天かけ、鴨南蛮だけです。他に限定の十割そばがあります。私のオススメは野菜天ざると鴨ざるです。実際ほとんどのお客様はこのどちらかを注文しますからね。

取材日は一番人気の野菜天ざる1000円(2013年10月時点)を注文。

山の店らしく地元産の野菜のみの天ぷらが大盛りです。蕎麦屋での野菜天はぼってりとした衣で油切れの悪い店が多んですが、ここの天ぷらはご覧の通りの出来。さっくりとして軽い仕上がりなんでもたれることはありません。蕎麦屋なんですが抹茶塩でいただきます。

おそば、そば粉の産地である八郷町。香り高い蕎麦で水切りも良く上出来な仕上がりです。写真は通常の盛りですが、男性の場合は大盛り(200円増し)を注文すると良いでしょう。

 

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